全自動脫水蔬菜加工設備

脫水蔬菜又稱復水菜，是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養成分基本保持不變。既易于貯存和運輸，又能有效地調節蔬菜生產淡旺季節。 食用時只要將其浸入清水中即可復原，并保留蔬菜原來的色澤、營養和風味。設備采用流水線式的加工。

全自動脫水蔬菜的加工流程：蔬菜挑揀輸送機、蔬菜清洗機、蔬菜毛輥去雜機、切菜機、瀝水機、風干線、烘干機、攤晾機、真空包裝機、金屬檢測儀等。設備均采用優質的食品級不銹鋼材質，完全符合國家食品級的標準。

備注：設備可根據實際的加工需求來對設備進行加工定制。設備可連續式的生產加工，實現自動化生產。

設備特點：

（1）設備的每個環節都會做銜接處理，使一臺設備傳送到另一臺設備工作，連續式工作，不需要人工的介入。保證了加工的連續性。從而節省人工。

（2）脫水蔬菜的種類多，根據清洗的蔬菜的種類的不用我們會針對清洗的蔬菜來根據蔬菜自身的特性來設計蔬菜清洗機，使設備完全的符合蔬菜的清洗特性，保證蔬菜清洗清洗干凈無死角。

（3）蔬菜在輸送到烘干機之前我們會對蔬菜進行漂燙護色處理，可以保證蔬菜的色澤鮮亮。漂燙結束后輸送到冷卻池內進行快速的冷卻處理。防止熱量的堆積影響蔬菜的顏色。